Творожный крем

Творожный крем

Очень легкий в приготовлении, этот крем отлично подходит для капкейков и тортов.  Творожный крем получается достаточно плотный, он хорошо держит форму, но при этом воздушный, не приторно сладкий, с приятной творожной кислинкой. Несмотря на наличие в составе сливочного масла, у него нет маслянистого привкуса. ..читать «Творожный крем»

Паста с баклажанами и цукини

Паста с баклажанами и цукини

Эта классическая летняя паста настолько насыщена ароматами летних овощей и пряных трав, что просто грешно есть ее в городской квартире. Спелые овощи и пряные травы требуют вечернего солнца и открытого неба. ..читать «Паста с баклажанами и цукини»

Крем-суп из брокколи

Крем-суп из брокколи

Этот классический шелковистый сливочный суп не доставит вам особых хлопот. Наш рецепт прекрасно подходит для питания малышей, а еще в нем совсем немного калорий и полным полно витаминов! Если использовать замороженную брокколи, вы можете готовить его круглый год, ведь в замороженных овощах сохраняются большая часть полезных веществ. ..читать «Крем-суп из брокколи»

Удивительный шоколадный пирог с кабачком

Удивительный шоколадный пирог с кабачком

Этот пирог одновременно рай и ад для настоящего любителя шоколада! С одной стороны, это просто невероятное шоколадное безумие, с другой, он вызывает стойкую зависимость уже с первого кусочка. А кабачок в составе дает повод искать оправдание собственной слабости: «Тут всего лишь овощи, а овощей нужно есть много». И остановиться просто невозможно! ..читать «Удивительный шоколадный пирог с кабачком»

Сливовый кобблер

Сливовый кобблер

Кобблеры — это просто гениальное изобретение американских хозяек для тех, любит фруктовую выпечку. В отличие от традиционных фруктовых пирогов здесь пропорции смещаются в сторону начинки, и в результате мы получаем ароматный фруктовый десерт, запеченный под тонким слоем воздушного теста. ..читать «Сливовый кобблер»

Запеканка из кабачков по-турецки

Запеканка из кабачков по-турецки

В Турции тоже любят оладьи из кабачков, но там в них добавляют брынзу и много свежей зелени. Наша запеканка — это облегченный вариант турецких оладий, она менее калорийная и требует меньше усилий. ..читать «Запеканка из кабачков по-турецки»

Суп из брокколи и зеленого горошка

Суп из брокколи и зеленого горошка

Наш овощной супчик с брокколи и зеленым горошком — просто кладезь витаминов. Набор овощей подходит для питания малышей, а свежий аромат этого супа понравится не только детям, но и взрослым. Этот рецепт супа пригодится вам не только летом, но и зимой, ведь свежие овощи в этом рецепте можно запросто заменить замороженными. ..читать «Суп из брокколи и зеленого горошка»

Антресоль by Mrs. Greenwich, г.Ужгород

Антресоль by Mrs. Greenwich, г.Ужгород

Если на Закарпатье вы пресытитесь традиционным для туристов меню с местным колоритом из бограча, баноша и австро-венгерских десертов, можете заглянуть в кафе Антресоль местной сети Mrs. Greenwich.

..читать «Антресоль by Mrs. Greenwich, г.Ужгород»

Лимонад с огурцом и мятой

Лимонад с огурцом и мятой

А вы знаете, что огурцы можно не только солить и крошить в салаты? Прозрачный, с очень свежим и мягким вкусом, домашний лимонад с огурцом и мятой отлично утоляет жажду и спасает в летнюю жару.

..читать «Лимонад с огурцом и мятой»

Овсяная каша со сливками

Овсяная каша со сливками

Сегодня на завтрак мы будем готовить овсяную кашу. Вы не любите овсянку? Попробуйте нашу, не простую, а со сливочным ароматом и фруктами. С чашкой чая или кофе такой завтрак придаст энергии и вы еще долго будете сыты.

..читать «Овсяная каша со сливками»

Траттория Cento Percento, г.Ужгород

Траттория Cento Percento, г.Ужгород

Так как мои мальчишки большие поклонники пиццы, приехав в Ужгород, мы озадачились поиском хорошей пиццерии. После того, как мы обошли несколько заведений, я могу смело рекомендовать тратторию Cento Percento.

..читать «Траттория Cento Percento, г.Ужгород»