Этот рецепт овсянки с яблоками я еще девчонкой нашла в одном из глянцевых журналов. Там эта каша носила пафосное название «Завтрак красоты», и при ее ежедневном употреблении обещался просто невероятный оздоровительный эффект для кожи лица и прочих частей тела. Разительных перемен я тогда не заметила, а вот сама каша оказалась очень даже вкусной и успешно прижилась в нашем семейном меню. Несмотря на то, что в каше нет молока или сливочного масла, а яблоки практически не проходят термообработки, эта яблочная овсянка получается настолько нежной и кремовой, что просто тает во рту!
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 2 стакана воды
- 1 большое яблоко (или 2 средних)
- Щепотка соли
- Горсть орехов (любых, вкусу и желанию)
- Мед
Овсянку вы можете использовать ту, которая вам нравится. Я обычно беру те хлопья, которые требуют варки несколько минут.
Приготовление
В кастрюльке доводим до кипения 2 стакана воды, добавляем туда щепотку соли и засыпаем овсяные хлопья. Пока варится каша, чистим яблоки от сердцевины и кожуры. Трем яблоки на крупную терку. Когда каша уже готова, снимаем ее с огня, вмешиваем в нее натертые яблоки и отставляем на несколько минут. 
В готовую кашу добавляем горсть измельченных орехов и мед по вкусу. Готово! 
А здесь у нас есть еще одна необычная карамельная овсянка!
