Блог о еде для детей и любимых людей
Эта классическая летняя паста настолько насыщена ароматами летних овощей и пряных трав, что просто грешно есть ее в городской квартире. Спелые овощи и пряные травы требуют вечернего солнца и открытого неба. ..читать «Паста с баклажанами и цукини»
Этот классический шелковистый сливочный суп не доставит вам особых хлопот. Наш рецепт прекрасно подходит для питания малышей, а еще в нем совсем немного калорий и полным полно витаминов! Если использовать замороженную брокколи, вы можете готовить его круглый год, ведь в замороженных овощах сохраняются большая часть полезных веществ. ..читать «Крем-суп из брокколи»
Этот пирог одновременно рай и ад для настоящего любителя шоколада! С одной стороны, это просто невероятное шоколадное безумие, с другой, он вызывает стойкую зависимость уже с первого кусочка. А кабачок в составе дает повод искать оправдание собственной слабости: «Тут всего лишь овощи, а овощей нужно есть много». И остановиться просто невозможно! ..читать «Удивительный шоколадный пирог с кабачком»
Кобблеры — это просто гениальное изобретение американских хозяек для тех, любит фруктовую выпечку. В отличие от традиционных фруктовых пирогов здесь пропорции смещаются в сторону начинки, и в результате мы получаем ароматный фруктовый десерт, запеченный под тонким слоем воздушного теста. ..читать «Сливовый кобблер»
Ароматный фруктово-карамельный вкус этого пирога покорит сердце каждого любителя выпечки со сливами. ..читать «Пирог из заварного теста со сливами»
В Турции тоже любят оладьи из кабачков, но там в них добавляют брынзу и много свежей зелени. Наша запеканка — это облегченный вариант турецких оладий, она менее калорийная и требует меньше усилий. ..читать «Запеканка из кабачков по-турецки»
Этот тосканский хлебный салат с помидорами станет оптимальным решением проблемы, что приготовить в летний зной, когда даже мысль о том, что нужно включать плиту, приводит в панику. ..читать «Панцанелла»
Наш овощной супчик с брокколи и зеленым горошком — просто кладезь витаминов. Набор овощей подходит для питания малышей, а свежий аромат этого супа понравится не только детям, но и взрослым. Этот рецепт супа пригодится вам не только летом, но и зимой, ведь свежие овощи в этом рецепте можно запросто заменить замороженными. ..читать «Суп из брокколи и зеленого горошка»
А вы знаете, что огурцы можно не только солить и крошить в салаты? Прозрачный, с очень свежим и мягким вкусом, домашний лимонад с огурцом и мятой отлично утоляет жажду и спасает в летнюю жару.
Сегодня на завтрак мы будем готовить овсяную кашу. Вы не любите овсянку? Попробуйте нашу, не простую, а со сливочным ароматом и фруктами. С чашкой чая или кофе такой завтрак придаст энергии и вы еще долго будете сыты.
Сегодня мы будем готовить блины с творожной начинкой, но не традиционные сладкие, а закусочные — с томатным оттенком и пряной зеленью. ..читать «Томатные блины с творогом и зеленью»
Я люблю супы-пюре за то, что не нужно тратить время на ювелирную нарезку. Этот ароматный летний супчик будет готов за считанные минуты. Суп-пюре из кабачков получается настолько нежным, что его оценят и малыши, и взрослые.
Этот легендарный десерт прост, как и все гениальное. Персик, ванильное мороженое и малина выступают единым аккордом. Чтобы не нарушить это деликатное равновесие вкуса, создатель рецепта, Огюст Эскофье, настоятельно не рекомендовал экспериментировать с его составляющими.
Сладкая кукуруза, ароматные помидоры и белоснежная фета замечательно дополняют друг друга в этом летнем салате. Его секрет очень прост — сезонные овощи, выращенные под жарким солнцем, обладают настолько ярким вкусом, что даже самое простое блюдо становится деликатесом.
Красная смородина, лимон и мята способны подарить ощущение свежести в любую жару. Лимонад из красной смородины имеет такой же яркий вкус, как и цвет.
Spelling error report
The following text will be sent to our editors: