Блог про їжу для дітей та коханих
Якщо моєму синові сказати, що у нас сьогодні на обід буде плов, то він неодмінно запитає: «З мідіями?» І дуже засмутиться, якщо відповідь буде негативною. Чи варто казати, що цей чорноморський варіант плову у нас вдома готується дуже часто! ..читати “Чорноморський плов з мідіями”
Хто вранці бадьоро складає плани, а хто мріє над тарілкою каші? Наш сніданок просто створений для неспішних ранкових мрій – про відпустку, вічне літо, палючий пісок і бірюзовое море. Білосніжний рис на кокосовому молоці, улюблені ягоди або фрукти – і ось готовий ще один цікавий сніданок для великих і маленьких дітей. ..читати “Рисова каша на кокосовому молоці”
Золотиста хрустка скоринка цієї запіканки приховує всередині ніжний повітряний пудинг з ароматом апельсина. І хоча рисові запіканки у багатьох асоціюються з дитячим харчуванням, випічка на основі вареного рису, torta di riso, традиційна для багатьох регіонів Італії. ..читати “Сирно-рисова запіканка”
У деяких країнах десерти на основі рису традиційно популярні та вдало конкурують навіть з вишуканими мусами та тістечками. Але нам часом складно повірити в те, що і англійський рисовий пудинг, і італійська кростата з рисом або турецький сютлач у своїй основі мають ту саму знайому нам з дитинства молочну рисову кашу. ..читати “Молочна рисова каша”
Кремовий ніжний рис із цукіні та сиром – відмінний гарнір або повноцінна вегетаріанська страва. А ще це дуже смачний спосіб додати більше овочів у своє меню. Цукіні тут проходить мінімальну теплову обробку та зберігає багато корисних речовин.
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: