А вы знаете, что огурцы можно не только солить и крошить в салаты? Прозрачный, с очень свежим и мягким вкусом, домашний лимонад с огурцом и мятой отлично утоляет жажду и спасает в летнюю жару.
Ингредиенты
- 1 лимон
- горсть свежей мяты
- 1 небольшой огурец
- 5 столовых ложек сахара
- 2 литра воды
Мелко нарежьте половинку лимона и мяту, добавьте сахар, хорошенько разотрите и выложите в кувшин.
Порежьте небольшими кусочками огурец и вторую половинку лимона, добавьте в кувшин. Залейте смесь горячей водой (около 70-80 градусов) и охладите.
При подаче вы можете добавить веточку свежей мяты и лед.
Долгожданной прохлады вам!