Густий ароматний діп і тарілка свіжих овочів – чим не привід похрумтіти у хорошій компанії? Така альтернатива традиційним снекам не залишить наслідків на талії і стегнах, і жодна подруга на дієті не зможе дорікнути вас у диверсії.

Класичний американський соус ранч готується на основі майонезу, сметани і зелені, а в нашому варіанті ми замінимо шкідливий майонез на авокадо, а якщо підемо далі, то замість сметани візьмемо нежирний йогурт. І звичайно, макати у соус ми будемо не картоплю фрі, а свіжу моркву, селеру або інші овочі.

До речі, цей соус добре підходить до риби і морепродуктів, їм можна і потрібно заправляти салати або додавати його у сендвичі. ..читати “Вегетаріанський соус ранчо з авокадо”