За вікном +30°С і нещадно палить сонце, а ми охолоджуємося морозивом зі свіжими ягодами та домашнім лимонадом.
Інгредієнти
- 2 літри води
- 1 великий лимон
- жменя свіжої м’яти
- 5-7 листків зеленого базиліку
- 6 столових ложок цукру
Приготування
Доведіть воду до кипіння.
Подрібніть лимон, м’яту і базилік, викладіть у глечик з широкою шийкою. Додайте цукор і добре розітріть суміш ступкою або ложкою до його розчинення.
Залийте гарячою водою та залиште охолоджуватися. У готовий лимонад додайте лід та листочки м’яти.
У цьому рецепті домашнього лимонаду частину цукру можна замінити на мед, але в цьому випадку використовуйте вже трохи охолоджену воду (близько 50 градусів).
