Холодник
25-06-2019Освіжаючі, проте ситні холодні супи є справжнім порятунком у виснажливу спеку. І не дивно, що в сезонних меню ресторанів їх … ..читати Холодник
Блог про їжу для дітей та коханих
Освіжаючі, проте ситні холодні супи є справжнім порятунком у виснажливу спеку. І не дивно, що в сезонних меню ресторанів їх … ..читати Холодник
Зимовий салат зі звичних продуктів в новому поєднанні. Якщо вірити авторам книги European specialties, у Швеції така бурякова салатка – традиційна різдвяна страва, яку подають з оселедцем, маринованим лососем, шинкою і знаменитими скандинавськими галетами. ..читати “Шведський салат з буряком”
Класичний зимовий салат, що дражнить незвичайними поєднаннями смаків і текстур. Тут і солодкість меду і буряків, легка перчинка руколи, м’який солоний сир і хрусткі горішки. Незважаючи на феєрверк смаків, салат виходить дивно гармонійним, як то кажуть: «Не додати, ні відняти». ..читати “Салат з буряком, блакитним сиром і горіхами”
Маринований буряк – смачна, універсальна і проста страва. Він добрий і сам по собі, і як гарнір або закуска. А ще стане прекрасною основою для салатів, добре поєднуючись з сирами і горіхами. А з бутербродом з оселедцем маринований буряк уже претендує на нев’янучу класику! ..читати “Маринований запечений буряк з зернами гірчиці”
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: