Блог про їжу для дітей та коханих
Пряний, густий гарячий шоколад зігріває в холодну пору краще за всі міцні напої. А ще піднімає настрій і дає енергію для нових зимових пригод. Адже зима – це не тільки час для пледа і каміна, але ще і санок, лиж, різдвяних ярмарків, ялинок, льодових замків і сніговиків. І як тут все встигнути! ..читати “Пряний гарячий шоколад”
Оригінальна і дуже святкова закуска з ароматами Нового Року: медом, нотками кориці і цитрусових. Цей рецепт удвічі вдалий ще тим, що лише 15-20 хвилин будуть відокремлювати вас від того, щоб насолоджуватись ним у веселій компанії. У духовці серединка сиру розплавиться і стане ніжною і текучої, схожою на сирне фондю, а медово-горіхова карамель стане тією самою «вишенькою на торті». ..читати “Запечений камамбер з журавлиною і горіхами”
Класичний зимовий салат, що дражнить незвичайними поєднаннями смаків і текстур. Тут і солодкість меду і буряків, легка перчинка руколи, м’який солоний сир і хрусткі горішки. Незважаючи на феєрверк смаків, салат виходить дивно гармонійним, як то кажуть: «Не додати, ні відняти». ..читати “Салат з буряком, блакитним сиром і горіхами”
Серед традиційних зимових салатів з варених овочів, хрустка свіжа редька – як ковток свіжого повітря! А м’ясо, яйця і смажена цибуля роблять цей салат ще і поживним. Для мене порція салату з редькою і м’ясом – відмінний сніданок або вечера. ..читати “Салат Ташкент”
Маринований буряк – смачна, універсальна і проста страва. Він добрий і сам по собі, і як гарнір або закуска. А ще стане прекрасною основою для салатів, добре поєднуючись з сирами і горіхами. А з бутербродом з оселедцем маринований буряк уже претендує на нев’янучу класику! ..читати “Маринований запечений буряк з зернами гірчиці”
Давним давно печиво з такою назвою я побачила у вітрині однієї кондитерської, і, звичайно ж, не втрималася, щоб його не спробувати. Хрустке і легке, як тільки торкнешся його губами, печиво тут же розсипається на дрібні частинки з насиченим горіховим смаком. З ковтком еспрессо або солодкого десертного вина це стає справжнім блаженством. ..читати “Некрасиве, але смачне печиво з горіхами і шоколадом”
Лікує застуду і осінню нудьгу, піднімає імунітет і настрій, додає енергії і натхнення – це все про імбир і без найменшого перебільшення. Тому імбирному чаю пізньої осені – тверде так! ..читати “Імбирний чай з апельсином”
Ароматний вітамінний салат з дуже гармонійним смаком – кисло-солодкі хрусткі яблука, яскрава журавлина, пікантний м’який сир і трохи терпкі волоські горіхи відмінно доповнюють один одного, а незвичайна заправка додає родзинки цього салату з, здавалося б, цілком звичних продуктів. ..читати “Салат з яблуками, сиром і горіхами”
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: