Позначка: перець

Осіннє рагу з гарбуза з овочами
Овочі.Рецепти

Осіннє рагу з гарбуза з овочами

20-10-2016

Пряне і ситне рагу з гарбузом і осінніми овочами немов створено для сімейного обіду після довгої прогулянки в холодну дощову пору. Воно і зігріє домашнім теплом, і порадує око яскравими фарбами осіннього листя. ..читати “Осіннє рагу з гарбуза з овочами”

Фріттата з зеленою квасолею, перцем і помідорами
Сніданки.Рецепти

Фріттата з зеленою квасолею, перцем і помідорами

10-09-2016

Фріттата – просто геніальний італійський омлет. Готується вона не довше звичайної яєчні, а начинки там стільки, скільки не шкода для себе коханих, а значить багато! А якщо ще ця начинка складається з овочів, то ми отримуємо «страву, схвалену всіма дієтологами світу», в якій багато білка, овочів, вітамінів і мало зайвих калорій. ..читати “Фріттата з зеленою квасолею, перцем і помідорами”

Суп із запечених перців
Овочі.Рецепти.Супи

Суп із запечених перців

05-09-2016

Яскравий та ароматний суп для гарного настрою. Його помаранчевий колір тішить око, а аромат запеченого перцю дражнить смакові рецептори.

Ми вже готували кукурудзяний суп із солодким перцем. І так він нам сподобався, що я не втрималася ще одного експерименту, який виявився дуже вдалим. За цим рецептом суп виходить більш шовковистим та м’яким. Тут явно домінує аромат та смак запеченого перцю, який ми підкреслимо меленою солодкою паприкою. ..читати “Суп із запечених перців”

Салат з запечених овочів
Овочі.Рецепти.Салати

Салат з запечених овочів

23-08-2016

Цей душевний овочевий салат з «димком» хороший як сам по собі, так і в ролі гарніру. Звичайно, ідеально його готувати на грилі, але і в умовах міської квартири салат виходить дуже ароматним і смачним. ..читати “Салат з запечених овочів”