Урок з географії або Шоколадно-апельсиновий кекс

Урок з географії або Шоколадно-апельсиновий кекс

У всьому світі двоколірні кекси прийнято називати мармуровими. І тільки романтичним грекам дивні візерунки цього кексу нагадали обриси материків на земній кулі. Тому в дослівному перекладі з грецької – це кекс “Географія”! ..читати “Урок з географії або Шоколадно-апельсиновий кекс”

Швидкісні цукати з цитрусових

Швидкісні цукати з цитрусових

Если приготовление карамелизованных апельсинов растягивается на три дня, то для этих цукатов понадобится всего пару часов. А в результате — мягкие ароматные цукаты, сладкие и вкусные как конфетки. ..читати Швидкісні цукати з цитрусових

Карамелізовані апельсини

Карамелізовані апельсини

Я дуже сонцезалежна людина і взимку як дитина радію кожному ясному сонячному дню, а в похмурі дні в мене легко псується настрій, я включаю всюди де можна світло, але і це не завжди допомагає. Ці яскраво помаранчеві карамельні апельсинові часточки здається зберігають в собі шматочки сонця, і від одного погляду на них вже піднімається настрій. ..читати “Карамелізовані апельсини”

Апельсиновий мармелад на агарі

Апельсиновий мармелад на агарі

Смачні та корисні цукерки на основі апельсинового соку і агар-агару. Смак апельсина ми трохи ускладнили спеціями – корицею і гвоздикою, і наш мармелад придбав святкові різдвяні нотки.

А взявши за основу ці пропорції, ви можете готувати мармелад з будь-яких соків. ..читати “Апельсиновий мармелад на агарі”

Апельсинове кукурудзяне печиво Джеймі Олівера

Апельсинове кукурудзяне печиво Джеймі Олівера

Неймовірно хрустке, розсипчасте печиво апетитнонр жовтого кольору з яскравим ароматом цитрусових. Англомовний інтернет рясніє такими захопленими відгуками про це печиво, що неможливо втриматися, щоб його не спробувати. Печиво дійсно виходить чудовим. Кукурудзяне борошно надає йому незвичайну хрустку текстуру і вдало поєднується з ароматом апельсина. ..читати “Апельсинове кукурудзяне печиво Джеймі Олівера”

Гарбузово-апельсиновий рулет

Гарбузово-апельсиновий рулет

Гарбузово-апельсиновий рулет з кремом на білому шоколаді займе гідне місце на святковому столі, склавши конкуренцію традиційному торту. В цьому десерті гарбуз відповідає за теплий помаранчевий колір і вологу текстуру бісквіта, а ось у смаку можна почути вже нотки апельсина, білого шоколаду і вершків. ..читати “Гарбузово-апельсиновий рулет”