Блог про їжу для дітей та коханих
Якщо моєму синові сказати, що у нас сьогодні на обід буде плов, то він неодмінно запитає: «З мідіями?» І дуже засмутиться, якщо відповідь буде негативною. Чи варто казати, що цей чорноморський варіант плову у нас вдома готується дуже часто! ..читати “Чорноморський плов з мідіями”
Густий вершковий морквяний крем-суп з яскравим кольором і теплим душевним смаком. Його ніжний, трохи солодкуватий смак має всі шанси підкорити … ..читати Морквяний крем-суп
Вже тільки від одного погляду на тарілку яскравого помаранчового супу на душі стає тепліше. А завдяки такому ж яскравому пряного … ..читати Густий гарбузовий суп з часниковими грінками
Ситна і густа, наша сочевична юшка чудово зігріє в холодну пору. А для приготування вам знадобиться всього одна каструля і півгодини часу – відмінний рецепт для тих, хто не хоче багато часу проводити на кухні. ..читати “Юшка з сочевиці”
Пряне і ситне рагу з гарбузом і осінніми овочами немов створено для сімейного обіду після довгої прогулянки в холодну дощову пору. Воно і зігріє домашнім теплом, і порадує око яскравими фарбами осіннього листя. ..читати “Осіннє рагу з гарбуза з овочами”
Пам’ятаєте казку про вершки і корінці? Наш сьогоднішній суп немов з цієї казки, адже приготували ми його з одних корінців … ..читати Кремовий суп із коріння
Песто по-генуезьки, напевно, найбільша пам’ятка Лігурії для любителів смачно поїсти. І традиційну лігурійську пасту готують, звичайно ж, із соусом песто, а ще з картоплею та зеленою квасолею. Поєднання пасти з картоплею звучить трохи дивно, але це лише на перший погляд. ..читати “Лігурійська паста з картоплею та стручковою квасолею”
Кремовий ніжний рис із цукіні та сиром – відмінний гарнір або повноцінна вегетаріанська страва. А ще це дуже смачний спосіб додати більше овочів у своє меню. Цукіні тут проходить мінімальну теплову обробку та зберігає багато корисних речовин.
Цей класичний шовковистий вершковий суп не завдасть вам особливого клопоту. Наш рецепт чудово підходить для харчування малюків, а ще в ньому зовсім небагато калорій та повним повно вітамінів! Якщо використовувати заморожену броколі, ви можете готувати його цілий рік, адже в заморожених овочах зберігається більшість корисних речовин.
Наш овочевий супчик з броколі та зеленим горошком – справжні скарби вітамінів! Набір овочів підходить для харчування малюків, а свіжий аромат цього супу сподобається не лише дітям, а й дорослим. Цей рецепт супу стане у нагоді вам не лише влітку, а й узимку, адже свіжі овочі у цьому рецепті можна запросто замінити на заморожені. ..читати “Суп із броколі та зеленого горошку”
Я люблю супи-пюре за те, що не потрібно витрачати час на ювелірне нарізування. Цей ароматний літній супчик буде готовий за лічені хвилини. Суп-пюре з кабачків виходить настільки ніжним, що його оцінять і малеча, і дорослі.
Бурякова юшка – яскравий овочевий суп, доречний як спекотного літа, так і холодними зимовими днями. ..читати “Бурякова юшка”
Яскрава смакова мозаїка із сезонних овочів – чудовий варіант для літнього обіду або вечері, тим більше що наш рецепт передбачає мінімум клопоту, а набір овочів можна варіювати на свій смак і бажання. ..читати “Овочеве рагу”
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: