Швидкісні цукати з цитрусових

Швидкісні цукати з цитрусових

Если приготовление карамелизованных апельсинов растягивается на три дня, то для этих цукатов понадобится всего пару часов. А в результате — мягкие ароматные цукаты, сладкие и вкусные как конфетки. ..читати Швидкісні цукати з цитрусових

Заварна сирна паска за старовинним рецептом

Заварна сирна паска за старовинним рецептом

Ні у моїй родині, ні у родині мого чоловіка сирну паску ніколи не готували. Судячи із здивованих очей чоловіка, він про неї навіть ніколи і не чув.

Я, зізнаюся, навіть думала, що ця страва зовсім не властива українській кухні. І здивувалася, коли побачила кілька рецептів «Сирних пасок» у виданій ще у 1913 році книзі Зиновії Кліновецкой «Страви й напитки на Україні». Звісно, я не могла втриматись, щоб не приготувати одну з них.

..читати “Заварна сирна паска за старовинним рецептом”

Лимонное печенье с глазурью

Лимонное печенье с глазурью

Нежное ароматное печенье для любителей лимонной выпечки и мягкого печенья. Лимонная глазурь с ярким кисло-сладким вкусом уравновешивается деликатным и нежным тестом на основе творога и кукурузной муки. Если вы не захотите покрывать печенье глазурью, то рекомендую увеличить количество сахара в тесте до 100-125 г по вашему вкусу. ..читати “Лимонное печенье с глазурью”

Нежные йогуртовые кексы с маком и лимоном

Нежные йогуртовые кексы с маком и лимоном

Лимон и мак отлично дополняют друг друга в выпечке. И это подтверждают наши воздушные йогуртовые кексы с маком и лимонными нотками.

По этому рецепту вы можете приготовить кексы и малышу. Просто не добавляйте мак и не покрывайте кекс глазурью, и у вас получится замечательная нежная выпечка для полдника или перекуса. Лимонную цедру используйте, ориентируясь на реакцию вашего ребенка на цитрусовые. ..читати “Нежные йогуртовые кексы с маком и лимоном”