Урок географии или Шоколадно-апельсиновый кекс

Урок географии или Шоколадно-апельсиновый кекс

Во всем мире двухцветные кексы принято называть мраморными. И только романтическим грекам причудливые узоры этого кекса напомнили очертания материков на земном шаре. Поэтому в дословном переводе с греческого — это кекс «География»! ..читать «Урок географии или Шоколадно-апельсиновый кекс»

Быстрые цукаты из цитрусовых

Быстрые цукаты из цитрусовых

Если приготовление карамелизованных апельсинов растягивается на три дня, то для этих цукатов понадобится всего пару часов. А в результате — мягкие ароматные цукаты, сладкие и вкусные как конфетки. ..читать Быстрые цукаты из цитрусовых

Карамелизированные апельсины

Карамелизированные апельсины

Я – солнцезависимый человек и зимой как ребенок радуюсь каждому ясному солнечному дню, а в пасмурные дни у меня легко портится настроение, я включаю везде где можно свет, но и это не всегда помогает. Эти ярко оранжевые карамельные апельсиновые дольки кажется хранят в себе кусочки солнца, и от одного взгляда на них уже поднимается настроение. ..читать «Карамелизированные апельсины»

Апельсиновый мармелад на агаре

Апельсиновый мармелад на агаре

Вкусные и полезные конфеты на основе апельсинового сока и агар-агара. Вкус апельсина мы немного усложнили специями – корицей и гвоздикой, и наш мармелад приобрел праздничные рождественские нотки.

А взяв за основу эти пропорции, вы можете готовить мармелад из любых соков. ..читать «Апельсиновый мармелад на агаре»

Апельсиновое кукурузное печенье Джейми Оливера

Апельсиновое кукурузное печенье Джейми Оливера

Невероятно хрустящее, рассыпчатое печенье аппетитно желтого цвета с ярким ароматом цитрусовых. Англоязычный интернет пестрит такими восторженными отзывами об этом печенье, что невозможно удержаться, чтобы его не попробовать. Печенье действительно получается замечательным. Кукурузная мука придает ему необычную хрустящую текстуру и удачно сочетается с ароматом апельсина. ..читать «Апельсиновое кукурузное печенье Джейми Оливера»

Имбирный чай с апельсином

Имбирный чай с апельсином

Лечит простуду и осеннюю хандру, поднимает иммунитет и настроение, придает энергию и вдохновение – это все про имбирь и без малейшего преувеличения. Поэтому имбирному чаю поздней осенью – твердое да! ..читать «Имбирный чай с апельсином»

Тыквенно-апельсиновый рулет

Тыквенно-апельсиновый рулет

Тыквенно-апельсиновый рулет с кремом на белом шоколаде займет достойное место на праздничном столе, составив конкуренцию традиционному торту. В этом десерте тыква отвечает за теплый оранжевый цвет и влажную текстуру бисквита, а вот во вкусе слышны уже нотки апельсина, белого шоколада и сливок. ..читать «Тыквенно-апельсиновый рулет»