Метка: лето

Яблочный джем с имбирем
Десерты.Рецепты

Яблочный джем с имбирем

29-08-2019

Янтарный, ароматный яблочный джем и в самые холодные дни напомнит о последних днях теплого лета, согреет своим уютным вкусом с частичкой домашнего тепла. Настоящее солнышко в банке! По этому рецепту джем получается густой, с небольшими кусочками яблок, кисло-сладкий и с приятной острой ноткой свежего имбиря. Его можно использовать как начинку для блинов, пирогов и рогаликов. Я этот джем больше всего люблю в экспресс-варианте: щедрая порция джема на самом простом галетном печенье. ..читать «Яблочный джем с имбирем»

Комфортный яблочный пирог
Выпечка.Десерты.Рецепты

Комфортный яблочный пирог

28-11-2018

Сочные ароматные яблоки, утопающие во влажном кексовом тесте, легкий аромат корицы. Казалось бы, что удивительного? Это не добавит в вашу жизнь кулинарной экзотики, вы не удивите гостей и даже не порадуете убежденных ЗОЖников. Но этот пирог как старый надежный партнер: никогда не подведет, не потребует от вас солидных инвестиций, с ним всегда комфортно и чувствуешь себя как у мамы дома. ..читать «Комфортный яблочный пирог»

Яблочная запеканка со вкусом детства
Выпечка.Десерты

Яблочная запеканка со вкусом детства

30-08-2018

Хрустящие, сочные летние яблоки будут лучшим выбором для нежной яблочной запеканки с уютным домашним вкусом печеных яблок, сливочными нотками и ароматом любимых специй. Особенно хороша эта штука еще теплой, с шариком ванильного мороженого! ..читать «Яблочная запеканка со вкусом детства»

Творожный пирог с ягодами
Выпечка.Десерты.Рецепты

Творожный пирог с ягодами

31-05-2018

Воздушный сладкий творожный кекс обычно хорош и сам по себе. А для тех, кому хочется от него большего – наш сегодняшний бонус: яркая кислинка щедрого ягодного топпинга. В пироге можно сочетать самые разные ягоды и фрукты: смородину, малину, чернику, вишни, сливы и персики. Свежие и замороженные. А значит радовать себя им можно круглый год! ..читать «Творожный пирог с ягодами»

Салат с персиками на гриле, фисташками и фетой
Рецепты.Салаты

Салат с персиками на гриле, фисташками и фетой

28-08-2017

Пока на рынке ещё можно найти спелые ароматные персики, спешу поделиться свежим летним салатом с солнечными фруктами, хрустящей зеленью и освежающей фетой.

И если вы ещё сомневаетесь в том, что сладким фруктам место в салатах, самое время попробовать! ..читать «Салат с персиками на гриле, фисташками и фетой»

Классическая брускетта с помидорами и моцареллой
Закуски.Рецепты

Классическая брускетта с помидорами и моцареллой

24-09-2016

Если вы не будете вдаваться в подробности, то очень многие люди представят себе брускетту именно такой: хрустящая гренка из чиабатты, свежие помидоры, чеснок и ароматное оливковое масло. Этот рецепт брускетты, наверное, самый традиционный и популярный. ..читать «Классическая брускетта с помидорами и моцареллой»

Цельнозерновая галета с баклажанами, помидорами и фетой
Выпечка.Овощи.Рецепты

Цельнозерновая галета с баклажанами, помидорами и фетой

27-08-2016

Может ли выпечка быть полезной и вкусной? Запросто! Наша галета – типичный тому пример: в ней мы используем цельнозерновую муку и много-много полезных овощей. И никаких компромиссов во вкусе!  Потрясающее хрустящее тесто выгодно оттеняет сочную пряную начинку из баклажанов и помидоров, а белоснежная фета дополняет этот дуэт. ..читать «Цельнозерновая галета с баклажанами, помидорами и фетой»

Салат из запеченных овощей
Овощи.Рецепты.Салаты

Салат из запеченных овощей

23-08-2016

Этот душевный овощной салат с «дымком» хорош как сам по себе, так и в роли гарнира. Конечно, идеально его готовить на гриле, но и в условиях городской квартиры салат получается очень ароматным и вкусным. ..читать «Салат из запеченных овощей»

Сливовый кобблер
Выпечка.Десерты.Рецепты

Сливовый кобблер

12-08-2016

Кобблеры — это просто гениальное изобретение американских хозяек для тех, любит фруктовую выпечку. В отличие от традиционных фруктовых пирогов здесь пропорции смещаются в сторону начинки, и в результате мы получаем ароматный фруктовый десерт, запеченный под тонким слоем воздушного теста. ..читать «Сливовый кобблер»