Комфортный яблочный пирог

Комфортный яблочный пирог

Сочные ароматные яблоки, утопающие во влажном кексовом тесте, легкий аромат корицы. Казалось бы, что удивительного? Это не добавит в вашу жизнь кулинарной экзотики, вы не удивите гостей и даже не порадуете убежденных ЗОЖников. Но этот пирог как старый надежный партнер: никогда не подведет, не потребует от вас солидных инвестиций, с ним всегда комфортно и чувствуешь себя как у мамы дома.

..читать «Комфортный яблочный пирог»

Яблочная запеканка со вкусом детства

Яблочная запеканка со вкусом детства

Хрустящие, сочные летние яблоки будут лучшим выбором для нежной яблочной запеканки с уютным домашним вкусом печеных яблок, сливочными нотками и ароматом любимых специй. Особенно хороша эта штука еще теплой, с шариком ванильного мороженого! ..читать «Яблочная запеканка со вкусом детства»

Американский яблочный пирог с ягодами

Американский яблочный пирог с ягодами

Этот пирог не только выглядит нарядно, но и вкус у него достойнейший! Представьте только, насыщенный ягодный мармелад с обрамлении хрустящего песочного теста. Его не получится есть на ходу, таким пирогом нужно наслаждаться, поддевая его понемногу вилочкой, запивая любимым чаем и радуясь маленькому счастью. ..читать «Американский яблочный пирог с ягодами»

Маково-яблочный пирог

Маково-яблочный пирог

Удачная вариация на тему яблочной шарлотки – уютный домашний пирог с маком и яблоками.

В этом пироге яблоки выступают лишь тонким освежающим акцентом. Для меня это оказалось большим преимуществом: мой ребенок, который не ест фруктовые пироги, яблок здесь не распознал. И пирог пошел «за милую душу!» ..читать «Маково-яблочный пирог»

Тыквенные маршмеллоу

Тыквенные маршмеллоу

Когда вид за окном не придает оптимизма, есть надежное лекарство – воздушные сладкие облачка маршмеллоу. Откусываешь, запиваешь горячим кофе или просто молоком и уже наслаждаешься вкусом яркой и пряной осени. ..читать «Тыквенные маршмеллоу»

Открытый пирог с тыквой и сыром

Открытый пирог с тыквой и сыром

Яркий тыквенный пирог с пряными травами и сыром понравится даже тем, кто равнодушен к тыкве. Тыквенный пирог станет отличным сытным ужином, а на утро не менее замечательным ленивым завтраком, ведь его можно подавать как теплым, так и холодным. Рецепт адаптирован мной из итальянской кулинарной книги и уже неоднократно проверен в разных вариациях. ..читать «Открытый пирог с тыквой и сыром»

Маринованная запеченная свекла с зернами горчицы

Маринованная запеченная свекла с зернами горчицы

Маринованная свекла – вкусное, универсальное и простое блюдо. Она хороша сама по себе, как гарнир или закуска. Станет прекрасной основой для салатов, хорошо сочетаясь с сырами и орехами. А с бутербродом с сельдью маринованная свекла уже претендует на неувядающую классику! ..читать «Маринованная запеченная свекла с зернами горчицы»

Осеннее рагу из тыквы с овощами

Осеннее рагу из тыквы с овощами

Пряное и сытное рагу с тыквой и осенними овощами словно создано для семейного обеда после долгой прогулки в холодную дождливую пору. Оно и согреет домашним теплом, и порадует глаз яркими красками осенней листвы. ..читать «Осеннее рагу из тыквы с овощами»

Салат с яблоками, сыром и орехами

Салат с яблоками, сыром и орехами

Ароматный витаминный салат с очень гармоничным вкусом – кисло-сладкие хрустящие яблоки, яркая клюква, пикантный мягкий сыр и немного терпкие грецкие орехи отлично дополняют друг друга, а необычная заправка придает изюминку этому салату из, казалось бы, вполне привычных продуктов. ..читать «Салат с яблоками, сыром и орехами»

Тыквенно-апельсиновый рулет

Тыквенно-апельсиновый рулет

Тыквенно-апельсиновый рулет с кремом на белом шоколаде займет достойное место на праздничном столе, составив конкуренцию традиционному торту. В этом десерте тыква отвечает за теплый оранжевый цвет и влажную текстуру бисквита, а вот во вкусе слышны уже нотки апельсина, белого шоколада и сливок. ..читать «Тыквенно-апельсиновый рулет»

Тыквенные панкейки с пряным яблочным соусом

Тыквенные панкейки с пряным яблочным соусом

Ближе к концу осени тыква постепенно завоевывает свое место на наших столах, вытесняя летние фрукты и овощи. Ее яркий оранжевый цвет поднимает настроение в пасмурную погоду, а еще она невероятно унивесальна: в супах и салатах, с мясом и крупами, и даже в изысканных десертах тыква будет не только уместной, но и желанной. ..читать «Тыквенные панкейки с пряным яблочным соусом»