Маринованный салат из цукини и моркови

Маринованный салат из цукини и моркови

Хрустящий салат из сочных молодых овощей в азиатском стиле — отличное дополнение к шашлыкам, домашней шаурме и не только.

А еще эта закуска хорошо хранится в холодильнике (пару дней точно), ее очень удобно заготовить дома и взять с собой на пикник. ..читать «Маринованный салат из цукини и моркови»

Удивительный шоколадный пирог с кабачком

Удивительный шоколадный пирог с кабачком

Этот пирог одновременно рай и ад для настоящего любителя шоколада! С одной стороны, это просто невероятное шоколадное безумие, с другой, он вызывает стойкую зависимость уже с первого кусочка. А кабачок в составе дает повод искать оправдание собственной слабости: «Тут всего лишь овощи, а овощей нужно есть много». И остановиться просто невозможно! ..читать «Удивительный шоколадный пирог с кабачком»

Запеканка из кабачков по-турецки

Запеканка из кабачков по-турецки

В Турции тоже любят оладьи из кабачков, но там в них добавляют брынзу и много свежей зелени. Наша запеканка — это облегченный вариант турецких оладий, она менее калорийная и требует меньше усилий. ..читать «Запеканка из кабачков по-турецки»

Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков

Я люблю супы-пюре за то, что не нужно тратить время на ювелирную нарезку. Этот ароматный летний супчик будет готов за считанные минуты. Суп-пюре из кабачков получается настолько нежным, что его оценят и малыши, и взрослые.

..читать «Суп-пюре из кабачков»