Фриттата с зеленой фасолью, перцем и помидорами

Фриттата с зеленой фасолью, перцем и помидорами

Фриттата – просто гениальный итальянский омлет. Готовится она не дольше обычной яичницы, а начинки там столько, сколько не жалко для себя любимых, а значит много! А если еще эта начинка состоит из овощей, то мы получаем прямо-таки «блюдо одобренное всеми диетологами мира», в котором много белка, овощей, витаминов и совсем мало лишних калорий. ..читать «Фриттата с зеленой фасолью, перцем и помидорами»

Яблочный пирог сестер Симили

Яблочный пирог сестер Симили

Этот итальянский яблочный пирог – настоящая находка в сезон яблок. Вкус пирога напоминает нежное яблочное суфле с легким цитрусовым оттенком. В числе его достоинств и то, что яблок здесь гораздо больше, чем теста, и практически нет жиров. А значит мы смело можем назвать его диетическим и есть без зазрения совести. ..читать «Яблочный пирог сестер Симили»

Паста с баклажанами и цукини

Паста с баклажанами и цукини

Эта классическая летняя паста настолько насыщена ароматами летних овощей и пряных трав, что просто грешно есть ее в городской квартире. Спелые овощи и пряные травы требуют вечернего солнца и открытого неба. ..читать «Паста с баклажанами и цукини»

Спагетти с холодным томатным соусом

Спагетти с холодным томатным соусом

Этот соус готовится ровно столько времени, сколько вам будет нужно, чтобы отварить пасту. Скорость приготовления, яркий вкус свежих овощей и зелени делают наш рецепт отличным выбором для летнего ужина. Buona sera!
..читать «Спагетти с холодным томатным соусом»