Блог о еде для детей и любимых людей
Проверенный временем рецепт из книги Дарии Цвек «Солодке печиво». Хотя Дария назвала его «Медовик на скорую руку», это не привычный нам многослойный тортик, а похожий на коврижку влажный кекс с восхитительным медовым ароматом. Готовить его и вправду легко и просто, хотя технология его выпечки имеет свой особенный секрет, который потребует внимания. ..читать «Медовый кекс»
Очень легкий в приготовлении, этот крем отлично подходит для капкейков и тортов. Творожный крем получается достаточно плотный, он хорошо держит форму, но при этом воздушный, не приторно сладкий, с приятной творожной кислинкой. Несмотря на наличие в составе сливочного масла, у него нет маслянистого привкуса. ..читать «Творожный крем»
Эта классическая летняя паста настолько насыщена ароматами летних овощей и пряных трав, что просто грешно есть ее в городской квартире. Спелые овощи и пряные травы требуют вечернего солнца и открытого неба. ..читать «Паста с баклажанами и цукини»
Этот классический шелковистый сливочный суп не доставит вам особых хлопот. Наш рецепт прекрасно подходит для питания малышей, а еще в нем совсем немного калорий и полным полно витаминов! Если использовать замороженную брокколи, вы можете готовить его круглый год, ведь в замороженных овощах сохраняются большая часть полезных веществ. ..читать «Крем-суп из брокколи»
Этот пирог одновременно рай и ад для настоящего любителя шоколада! С одной стороны, это просто невероятное шоколадное безумие, с другой, он вызывает стойкую зависимость уже с первого кусочка. А кабачок в составе дает повод искать оправдание собственной слабости: «Тут всего лишь овощи, а овощей нужно есть много». И остановиться просто невозможно! ..читать «Удивительный шоколадный пирог с кабачком»
Кобблеры — это просто гениальное изобретение американских хозяек для тех, любит фруктовую выпечку. В отличие от традиционных фруктовых пирогов здесь пропорции смещаются в сторону начинки, и в результате мы получаем ароматный фруктовый десерт, запеченный под тонким слоем воздушного теста. ..читать «Сливовый кобблер»
Ароматный фруктово-карамельный вкус этого пирога покорит сердце каждого любителя выпечки со сливами. ..читать «Пирог из заварного теста со сливами»
В Турции тоже любят оладьи из кабачков, но там в них добавляют брынзу и много свежей зелени. Наша запеканка — это облегченный вариант турецких оладий, она менее калорийная и требует меньше усилий. ..читать «Запеканка из кабачков по-турецки»
Этот тосканский хлебный салат с помидорами станет оптимальным решением проблемы, что приготовить в летний зной, когда даже мысль о том, что нужно включать плиту, приводит в панику. ..читать «Панцанелла»
Наш овощной супчик с брокколи и зеленым горошком — просто кладезь витаминов. Набор овощей подходит для питания малышей, а свежий аромат этого супа понравится не только детям, но и взрослым. Этот рецепт супа пригодится вам не только летом, но и зимой, ведь свежие овощи в этом рецепте можно запросто заменить замороженными. ..читать «Суп из брокколи и зеленого горошка»
Если на Закарпатье вы пресытитесь традиционным для туристов меню с местным колоритом из бограча, баноша и австро-венгерских десертов, можете заглянуть в кафе Антресоль местной сети Mrs. Greenwich.
А вы знаете, что огурцы можно не только солить и крошить в салаты? Прозрачный, с очень свежим и мягким вкусом, домашний лимонад с огурцом и мятой отлично утоляет жажду и спасает в летнюю жару.
Сегодня на завтрак мы будем готовить овсяную кашу. Вы не любите овсянку? Попробуйте нашу, не простую, а со сливочным ароматом и фруктами. С чашкой чая или кофе такой завтрак придаст энергии и вы еще долго будете сыты.
Так как мои мальчишки большие поклонники пиццы, приехав в Ужгород, мы озадачились поиском хорошей пиццерии. После того, как мы обошли несколько заведений, я могу смело рекомендовать тратторию Cento Percento.
Сегодня мы будем готовить блины с творожной начинкой, но не традиционные сладкие, а закусочные — с томатным оттенком и пряной зеленью. ..читать «Томатные блины с творогом и зеленью»
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: